ライト兄弟が始めて空を飛んでからこの100年間、人類は素晴らしい進歩を遂げ、人間は月にまで行けるようになりました。
ところが歯科という学問はどうでしょう？虫歯ひとつ予防することも、できていません。

80年前の歯周病の教科書を見ると、歯周病の予防や治療は「歯石やプラークを完全に除去して、患者にブラッシングを徹底させることだ」と書いてあります。
80年前から何も進歩していません。根本的な考え方がどこか違う方向を向いているのではないでしょうか。

口腔内には350種類の常在菌がいて、その内、歯周病に関係が深いとされるものが4つぐらいありますが、歯周病菌は特定されていません。
ところで、ミュータンス菌が虫歯を作るという話が嘘なのはご存知でしょうか？
歯医者でも知らない人がいるのですが、そんな話が未だにまかり通っているのは先進国では日本だけです。
キシリトールが虫歯を予防するというのも真っ赤な嘘です。
さすがに今はキシリトールの入った製品から「虫歯予防」という効能表示が一切なくなりました。

話をもどして、歯周病は現在、抗原抗体反応（免疫反応）としてとらえられています。
リンパ球、マクロファージ、プラズマ細胞、破骨細胞などが複雑に絡み合い歯周組織を破壊するメカニズムは、かなり詳しく解明されています。
つまり細菌による感染症という概念です。そこで、感染症だから菌を殺してやろうという発想がでてきてます。

それ自体は否定できませんが、もっと大事なことがあります。
それは「歯」という器官の特殊性です。
歯というのは、体の内部から外部へ突き抜けているということが、大きな問題となります。
つまり、組織の連続性が断たれているということです。こんな器官は他にありません。
言いかえれば、直腸癌の手術をした後の人口肛門と同じということです。
この大きなハンディーから感染を防ぐために、歯には角化した歯肉、強靭な繊維、歯肉溝の存在や好中球、浸出液などが機能しています。何らかの原因によってこの防衛機能がうまく働かなくなった時に、細菌が上皮の中に進入して感染が成立します。